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あかりメモ

食べるの大好き!実験大好き!なフツーのOLの日々

冷たいツナうどん弁当

暑い日が続くので、喉越しのいいおうどん食べたい。

なのでお弁当におうどん。

どーん‼︎
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贅沢にスーパーでちくわとさつまいもの天ぷら(最安)購入して。

あ、めんつゆはペットボトルに入れてきました。

簡単で美味しいお弁当です。

レシピ

用意するもの
  • 冷凍うどん(1分で茹で上がるやつ)
  • 冷凍インゲン数本
  • ツナ缶 半分
作り方
  1. お湯を沸かす。
  2. 沸いたらうどんとインゲンを投入
  3. 1分経ったら、ざるにうどんとインゲンを上げる
  4. 水でうどんを締めてお弁当箱に入れる
  5. ツナも入れる
  6. めんつゆをペットボトルに詰める(前日にしておくのがオススメ)
時間にして7〜8分位でできます。
※めんつゆは多めに持っていって、会社の冷蔵庫に保管すれば、あと何回かは持って行かずに済みます。

スーパー活用

今回のように、スーパーで天ぷら購入すれば、ツナとか入れなくてもいいですよね。

スーパーには、おかずになる総菜がたくさんあるのでそれらを活用するとだいぶ楽になります。

活用し過ぎると、経費がかかるので気をつけて!

冷凍うどん便利


冷たいうどんを食べたくて、スーパーで生うどんと冷凍とどっちがいいのか考えてみた。
生だと結構すぐ傷んでしまう。
冷凍うどんだと、保存も冷凍だからだいぶ持つ。
何より、茹で上がりが1分なのがいい。
暑いのに茹でてもっと暑くなりたくない。
なので冷凍にしました。
暑い日が続きそうならうどん弁当の出番が多くなりそう。

楽しみ!以上!